□□農家直送【新米:2024年10月収穫米】です□□※品種：ヒノヒカリ※平年並み(供米:一等評価)の出来でした！今年「９３歳」となったおじいちゃん、昨年の異種混在(訳あり)となってしまった"痛恨のミス"から１年「土作り、育苗、田植え、管理と除草、追肥と水抜き、収穫・乾燥、脱穀籾すり、精米」まで、今年も自前で行って７５年以上の稲作作業、今年が最後なるかもと思うも無事に収穫でき、また来年を思っています！■■波瀾万丈あれど、何故かまた来年を思いすごす楽しさ■■※山口県東部で、昼夜の寒暖差が大きい山間部の綺麗な水で育てた"ヒノヒカリ"新米です。※試食した感想は、お米屋さんの上級米には引けを取らない美味しさと思いました。※今回「新米:無洗米/白米・５ｋｇ」として、少しでも多くの人に"府ノ谷のお米・坂根のお米"を知っていただき、リピーターとして末永くご賞味下されば幸いです。※我が家の米（自家消費米：無洗米仕上げ）を直送致します。（精米日:2024/11/10）☆諸説ありますが！☆（品種：ヒノヒカリ）は、西日本を中心に多く収穫されている品種で、コシヒカリやひとめぼれに次いで日本の代表的なお米の品種のひとつです。西日本を中心に広く食べられています。ヒノヒカリはコシヒカリと黄金晴の品種を掛け合わせたお米で、比較的小粒で、味に主張がなく、あっさりとした食感が特徴です。晩稲のヒノヒカリは早稲のコシヒカリに似た味、食感で、どんな料理にも合わせやすく、お店や家庭でも親しまれています。■コメント：・今回の販売提供米は"訳あり収穫米(玄米)"です。籾摺り機の初期運転、調整時による米袋詰めで"もみ殻、不良米"などが混在した玄米ですので、供米に不向きな収穫米(玄米)となっております。※ただし精米すると"もみ殻、不良米"などは除去出来ていますので、何ら白米として問題はありません。ぜひご賞味下さい。・今回もお助け隊(息子)としてインターネットで販売を行います。・新米"無洗米/白米:国産５kg"は数量限定"在庫限り"となります。・出品しているお米は、種まき(育苗)、田植え、稲刈り、乾燥、籾摺り、精米まで全て自前で収穫したもので、父と近所のお手伝いでやっています。・大半は農協に供米(ヒノヒカリ:一等評価)として卸していますが、上記の諸事情により“訳あり：収穫玄米 約10袋×30kg=300kg”は、親戚や友人、知人等に譲ったり、予約を受けて保管・販売を予定しおります。よって、生産農家の米（自家消費米・無洗米仕上げ）からの個人出品です。・"無洗米/白米:国産５kg"として「５kg≒33.3合(6300ml)」を出品いたしますが、"在庫限り"となります。■注意事項：・農家直送(未検査米:割れた米、欠けた米、乳白粒などが混入)につき神経質な方、完璧を求める方のご購入はご遠慮下さい。・細心の注意をはらいますが、農産物ですので“虫の混入”は免責とさせて下さい。・また“黒い斑点米”がまれに混ざっていますが、これは害虫(カメムシなど)が吸った跡が黒くなるもので食べても害はありません。・入札前に必ず商品内容をご確認の上、ご入札をお願い致します。■保存方法：・収穫時期9月～11月は常温保存となります。（納屋や倉庫にて保管）・12月からは、保冷庫（お米を適度な温度と湿度で保管し、虫わき・臭い・カビなど、鮮度とお米の味を守る貯蔵庫）にて保管します。■発送事項：・送料によるトラブル回避のため、送料は当方で負担しております。なお申し訳ありませんが、追加送料が加わる可能性がある「北海道・沖縄・離島の方」は入札をご遠慮下されば幸いです。☆（訂正：発送に関して「北海道・沖縄・離島など遠方の方について"白米900g～10kg"まで配送可能」と変更します）☆・発送先(住所、氏名、電話番号など)に不備がないようご確認の上、返送とならないようにお願いします。（万が一返送された場合は“送料無料”は無効となり着払い発送となります）・申し訳ありませんが、運送業者指定や日時指定発送は不可であるとともに、領収書等の発行もしておりません。同梱も不可とさせて頂きます。・平日は農作業で忙しく、梱包作業が土曜日～日曜日となりますので、発送手続きは翌日の月曜日となる予定です。・なお、梱包作業は高齢の両親が行いますが“痛恨のミス！”が無いよう、梱包・発送など注意を払って作業を行いますので、よろしくお願い致します。（梱包時実質白米計量値：５ｋｇ）※両親は「よかれと思って」多めに入れているかも？と思いますので、炊飯時には計量確認して水の量を調整してください。※追加：☆今回出品の「新米／白米：無洗米仕上げ」は、梱包時実質計量値ですので精米での目減りは関係ありません。☆「無洗米仕上げ」で精米しますと「標準仕上げや上白米仕上げ」に比べて目減りが多いようです。☆一般的に玄米を精米しますと１割～２割程度がヌカや割れ米として飛ばされて目減りするそうです。■支払い事項：・お支払いは“かんたん決済”となります。ヤフオクの定めるかんたん決済のお支払い期限までにお支払いいただけない場合は、こちらからお取引の削除をさせていただきます。以上の事をご了承の上、ご入札ください。■その他事項：・除草剤は 春の田植え時と水張時に少し撒き、穂ばらみ期(7月)と穂ぞろい期(9月)の二回ほど"ドローン"による予防空中散布を行っております。また化学肥料、化学農薬の使用は極力抑えております。・精米は、我が家の古い精米機ではなく、近隣の“コイン精米機(イセキ・クボタ)”で"無洗米仕上げ"で精米して発送します。(※コイン精米機の機能が充実している為)・米袋は、予告なしに変更する可能性があります。（ホームセンターで売っている程度の袋に変更あり）■最後になりますが：・新米／国産“坂根のお米・白米:無洗米”は、自家消費米で未検査米となります。・農産物(穀物・試食・お試し)ですので、ご落札後はノークレーム、ノーリターンにてお願い致します。・ご落札後の返品、返金、キャンセル等の受付不可とさせて頂きます。・ご検討よろしくお願い致します。